The Bastard
The Bastard Poêle en Fonte Ø 28 cm
The Bastard Poêle en Fonte Ø 28 cm
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La poêle en fonte The Bastard Ø 28 cm est l’ustensile polyvalent ultime, conçu pour délivrer des performances culinaires professionnelles dans tous vos environnements de cuisson : kamado, barbecue à charbon, gaz, plaque à induction, four traditionnel ou feu de bois en plein air. Forgée dans une fonte épaisse de haute qualité, non émaillée et pré-conditionnée en usine, elle assure une répartition homogène de la chaleur et une inertie thermique remarquable. Vous saisissez parfaitement vos steaks, scellez les sucs, réalisez des légumes rôtis à cœur, préparez des sauces onctueuses et gratinez gratins ou pizzas avec une finition dorée et croustillante.
Caractéristiques principales
- Matériau : fonte naturelle non émaillée, sans revêtement chimique, pour un goût authentique
- Diamètre : 28 cm – surface de cuisson optimisée pour 2 à 4 convives
- Poignées : deux anses latérales robustes qui garantissent une prise en main sûre, même avec des gants épais
- Compatibilité : tous feux, y compris kamado, barbecue charbon, plaque à induction et four jusqu’à 400 °C
- Pré-conditionnée : culottage usine, prête à l’emploi, la surface développe une patine antiadhésive naturelle dès les premières utilisations
- Épaisseur : env. 4 kg – très résistante aux chocs thermiques et à l’usage intensif
- Entretien : nettoyez à l’eau chaude sans détergent, séchez immédiatement et appliquez une fine couche d’huile pour préserver la patine
- Résistance : supporte sans déformation des températures extrêmes, idéal pour une utilisation sur braise directe
- Garantie : 2 ans constructeur contre tout défaut de fabrication
FAQ – Vos questions, nos réponses
- Comment entretenir ma poêle en fonte ?
- Lavez à l’eau chaude après utilisation, sans détergent. Séchez immédiatement pour éviter la rouille, puis appliquez une fine couche d’huile alimentaire avant de ranger.
- Peut-on l’utiliser au four ?
- Oui, la poêle résiste jusqu’à 400 °C. Elle est parfaite pour saisir puis gratiner vos plats en fin de cuisson.
- Faut-il la culotter avant première utilisation ?
- Elle est pré-conditionnée en usine, mais un culottage maison supplémentaire (huilage et chauffe douce) renforcera son antiadhérence.
- Est-elle adaptée à un feu de camp ?
- Absolument, la fonte épaisse et robuste la rend idéale pour une utilisation sur braises ou feu de bois en extérieur.
- Quelle est la différence avec une poêle en acier ?
- La fonte conserve mieux la chaleur et offre une surface plus régulière au fil du temps, tandis que l’acier chauffe plus vite mais refroidit également plus rapidement.
Points forts client
- Fonte massive : chaleur naturelle, homogène et sans point froid
- Polyvalence ultime : saisir, mijoter, rôtir, gratiner, au four ou sur braise
- Prête à l’emploi : pré-conditionnée pour une patine antiadhésive immédiate
- Robustesse : supporte usage intensif et chocs thermiques
- Patine évolutive : plus vous l’utilisez, meilleure elle devient
Contenu du pack
- 1 poêle en fonte Ø 28 cm The Bastard
- 1 guide d’entretien et de culottage
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Toutes autres réclamations, notamment celles relatives aux demandes de dommages et intérêts résultant d'un cas de force majeure sont exclues. Sauf convention contraire, le lieu d'exécution est situé au siège social de la Société. La prestation fournie par la Société est considérée comme réalisée lorsque les produits sont remis au transporteur choisi par la Société. Toute responsabilité pour dommages indirects ou immatériels est exclue. La responsabilité pour les dommages directs est limitée au prix de vente du produit/au prix du service. Cette limitation de responsabilité ne s'applique pas en cas de vol ou de négligence grave. Le client est tenu d'informer immédiatement la Société de tout dommage.
Tout informations ou support par mail: info@thefinestcut.ch
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