The Bastard Tube de Fumage LARGE

Le Tube de Fumage The Bastard Large est l’accessoire incontournable pour tous les amateurs de fumage et de barbecue. Fabriqué en acier inoxydable 304, il offre une diffusion continue et homogène de fumée aromatique jusqu’à 4 heures, aussi bien pour un fumage chaud (80 °C–250 °C) que pour un fumage froid (< 30 °C). Insérez simplement vos granulés, copeaux ou pellets de bois fruitier, hickory ou chêne, allumez directement à la flamme, puis placez le tube sur la grille ou dans un compartiment latéral de votre kamado, fumoir ou barbecue à charbon. Sa robustesse et ses perforations calibrées garantissent une saveur boisée authentique et maîtrisée, sans avoir à recharger en permanence.

Caractéristiques techniques

• Matériau : acier inoxydable 304 ultra-résistant à la chaleur et à la corrosion.
• Dimensions : 30,5 cm de long × Ø 5 cm, s’adapte à tous les foyers.
• Usage : fumage chaud (80 °C–250 °C) et froid (< 30 °C) pour poissons, viandes, fromages.
• Combustible : granulés, copeaux ou pellets de bois pour varier les arômes.
• Durée de fumage : jusqu’à 4 heures en continu sans recharge.
• Perforations intelligentes : trous calibrés pour un débit de fumée régulier.
• Entretien : nettoyage facile au lave-vaisselle ou à l’eau savonneuse.
• Résistance : ne se déforme pas, même exposé à des braises intenses.
• Garantie : 2 ans fabricant pour une tranquillité d’esprit.

Comment utiliser votre smoke tube ?

1. Remplissez le tube de granulés ou copeaux de votre choix. 2. Allumez l’extrémité avec une flamme directe et laissez consumer 1–2 minutes avant d’éteindre la flamme. 3. Posez le tube sur la grille ou dans un bac latéral, en veillant à ce qu’il soit stable. 4. Profitez d’une fumée constante pendant jusqu’à 4 heures pour enrichir vos cuissons, sans rechargement. 5. En fin de session, laissez refroidir, videz les cendres et nettoyez au lave-vaisselle ou à la main.

Pourquoi adopter ce tube de fumage inox ?

Contrairement aux copeaux dispersés directement sur les braises, le tube inox fumage délivre une fumée fine et continue, sans surtensions de chaleur ni résidus carbonisés. Vous maîtrisez le profil aromatique – doux, fruité ou corsé – en changeant simplement le type de granulés. Son design robuste et ses perforations optimisées assurent une diffusion homogène, idéale pour des cuissons low & slow ou des fumages express pour pizzas et légumes.

FAQ – Vos questions, nos réponses

Quel bois privilégier pour un fumage léger ?

Optez pour des copeaux de pommier ou de cerisier pour des notes fruitées et subtiles, parfaites pour le poisson et la volaille.

Puis-je l’utiliser dans un fumoir électrique ?

Oui, placez simplement le tube sur la grille inférieure ou dans le tiroir fumage pour prolonger la diffusion sans ajout d’électricité.

Comment garantir un fumage à froid ?

Déposez le tube dans un emplacement éloigné des braises et maintenez la température sous 30 °C pour éviter la cuisson des aliments.

Faut-il retirer le tube avant la cuisson finale ?

Non, laissez-le en place pour maintenir l’apport d’arômes durant toute la cuisson, même après allumage initial éteint.

Points forts client

• Arômes personnalisés : variez bois de hêtre, chêne, cerisier, hickory pour toucher toutes les palettes gustatives.
• Fumage sans contrainte : jusqu’à 4 heures sans recharge, idéal pour les longues sessions.
• Polyvalence : compatible kamado, barbecue charbon, fumoir électrique ou four domestique.
• Robustesse inox : résiste aux hautes températures et se nettoie en un clin d’œil.
• Facilité d’usage : remplissage, allumage et pose ultra-simples pour un résultat pro.

Contenu du pack

• 1 Tube de Fumage The Bastard Large en inox 304 (30,5 cm × Ø 5 cm)
• 1 guide d’utilisation et d’entretien rapide
• 1 pochette de transport en toile résistante

Élevez vos fumages à un niveau professionnel avec le Tube de Fumage The Bastard Large, pour des saveurs intenses et maîtrisées à chaque cuisson.